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Beschreibung

Dunkle Schokolade Fruit Noir – fruchtig, würzig und elegant

Diese dunkle Schokolade mit 70 % Kakao verbindet edlen Trinitario-Kakao aus São Tomé und Venezuela mit einer raffinierten Komposition aus dunklen Früchten, Kerala-Pfeffer und Vanille. Cassis und Holunder verleihen der Schokolade eine intensive fruchtige Note mit feinen Beerenaromen, während die dezente Würze des Pfeffers für einen spannenden Kontrast sorgt. Abgerundet durch drei verschiedene Vanillesorten entsteht ein harmonisches Zusammenspiel aus kräftigem Kakao, fruchtiger Frische und eleganter Würze. Der zarte Schmelz bringt die komplexen Aromen besonders gut zur Geltung und macht diese vegane Schokolade zu einer besonderen Spezialität für Genießer. Diese dunkle Schokolade eignet sich hervorragend als Begleitung zu kräftigem Rotwein, Barrique-Weinen oder edlen Spirituosen. Auch als Geschenkidee für Schokoladenliebhaber und Feinschmecker überzeugt sie mit ihrem außergewöhnlichen Aromenspiel aus Kakao, Früchten und Gewürzen.
Zutaten:

Edelherbe Schokolade (Kakao 70% mindestens, Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Frucht 6% (Cassis, Heidelbeere, Holunder), Gewürze, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt).

Informationen für Allergiker:

Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.

Nährwerte pro 100g
Brennwert in kJ : 2168 kJ
Brennwert in kcal : 518 kcal
Fett : 39 g
Fettsäure, gesättigt : 24 g
Kohlenhydrate : 33 g
davon Zucker : 28 g
Eiweiß : 4,2 g
Salz : 0,00 g
Über den Hersteller
Schell

Neue Perspektiven für außergewöhnliche Schokoladen – das finden wir beim deutschen Schokoladenhersteller Schell Schokoladen - Schloßstraße 31, 74831 Gundelsheim, Deutschland, www.schell-schokoladen.de, info@schell-schokoladen.de. Die Kombination von besonderen und immer wieder neuen Aromen ist wahrlich nicht ganz einfach. Doch der Schell Schokoladen-Manufaktur gelingt dies ganz hervorragend! Der inzwischen schon in dritter Generation geführte Familienbetrieb aus Gundelsheim am Neckar zaubert in traditioneller Handarbeit feinste Schokoladen, erlesene Pralinen und ausgefallene Trüffel.

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