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Beschreibung

Reines Champagnergelee trifft auf eine zarte, cremige Champagner-Ganache und wird umhüllt von edelster weißer Schokolade. Diese köstliche Pralinenkreation ist ein wahrer Champagner-Traum aus dem Hause Schell. Bestäubt mit feinem, in Champagner getränktem Puderzucker ergibt sich ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Genusstipp: Genießen Sie diesen köstlichen Trüffel in einem gut gekühlten Glas Champagner!

Zutaten:
Edelherbe Schokolade (Kakao 70% mindestens, Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt), Milchschokolade (Kakao 38% mindestens, Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt), weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter 31% mindestens, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt), Champagner 21%, Glukose, Sonnenblumenöl, Zucker, Champagnerzucker, Feuchthaltemittel: Sorbit, Säuerungsmittel: Weinsäure, Geliermittel: Agar-Agar, Salz. | Kann Spuren von Schalenfrüchten und Ei enthalten. Zum baldigen Verzehr bestimmte, handwerkliche Einzelfertigung.
Informationen für Allergiker:

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Ei enthalten.

Nährwerte pro 100g
Brennwert in kJ : 1674 kJ
Brennwert in kcal : 416 kcal
Fett : 18 g
Fettsäure, gesättigt : 11 g
Kohlenhydrate : 46 g
davon Zucker : 37 g
Eiweiß : 3,4 g
Salz : 0,19 g
Über den Hersteller
Schell

Neue Perspektiven für außergewöhnliche Schokoladen – das finden wir beim deutschen Schokoladenhersteller Schell Schokoladen - Schloßstraße 31, 74831 Gundelsheim, Deutschland, www.schell-schokoladen.de, info@schell-schokoladen.de. Die Kombination von besonderen und immer wieder neuen Aromen ist wahrlich nicht ganz einfach. Doch der Schell Schokoladen-Manufaktur gelingt dies ganz hervorragend! Der inzwischen schon in dritter Generation geführte Familienbetrieb aus Gundelsheim am Neckar zaubert in traditioneller Handarbeit feinste Schokoladen, erlesene Pralinen und ausgefallene Trüffel.

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