Pralus - Trinitario Bio-Schokolade Peru 75%

Kakaoanteil :	75 %
Besonderheiten:	Bio, vegan
Schokoladenart:	dunkle Schokolade
Kakaosorte:	Trinitario
Kakaoherkunft:	Peru
Herstellerland:	Frankreich
Produktart:	Schokoladen-Tafel

8,90 €

Inhalt: 0.1 kg (89,00 € / 1 kg)

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Beschreibung

Peruanischer Kakao wurde 2012 zum nationalen Kulturerbe erklärt. Peru stellt vielleicht nicht die größte Menge Kakao für den Weltmarkt her, umso größer ist dafür die gebotene Qualität. Durch die klimatische und landschaftliche Vielfalt können dort 6 der 8 existierenden Kakaovariationen angebaut werden. Die Bohnen aus dieser Schokolade stammen aus dem peruanischen Hochland.

Diese Schokolade ist etwas ganz besonderes, dass Sie sich unbedingt einmal gönnen sollten!

Zutaten & Zusatzinformationen