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Beschreibung

Dunkle Schokolade 100 % Madagascar – purer Kakao-Genuss aus Madagaskar


Diese dunkle Schokolade von Pralus besteht aus 100 % Kakao aus Madagaskar und bringt den unverfälschten Charakter der Kakaobohne in seiner reinsten Form zur Geltung. Die reine Kakaomasse überzeugt mit einer intensiven Aromatik, die typisch für hochwertigen madagassischen Kakao ist: fruchtige Noten von roten Beeren und Zitrusnuancen verbinden sich mit kräftigen Kakaotönen und einem langen, komplexen Nachklang. Durch den vollständigen Verzicht auf Zucker und zusätzliche Zutaten steht der ursprüngliche Geschmack des Ursprungska¬kaos im Mittelpunkt. Die feine Struktur und der ausgewogene Schmelz machen diese vegane Schokolade zu einer besonderen Wahl für erfahrene Schokoladenliebhaber und Puristen. Ideal zur Verkostung, als Begleitung zu Espresso oder kräftigem Kaffee sowie für die Verwendung in hochwertigen Desserts. Auch als Geschenkidee für Kakao-Enthusiasten ist diese außergewöhnliche Tafel eine besondere Spezialität für alle, die intensiven Kakao ohne Kompromisse schätzen.
Zutaten:

Kakaobohnen aus Madagaskar, reine Kakaobutter, GMO-freies Sojalecithin

FR-BIO-09

Nährwerte pro 100g
Brennwert in kJ : 2364 kJ
Brennwert in kcal : 571 kcal
Fett : 44 g
Fettsäure, gesättigt : 28 g
Kohlenhydrate : 24 g
davon Zucker : 2 g
Eiweiß : 12 g
Salz : 0 g