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Beschreibung

Schokoladentrüffel mit kandierter Orange – cremig, fruchtig und aromatisch


Diese Schokoladentrüffel von Mathez verbinden eine weiche Ganache mit fein kandierter Orange und schaffen ein harmonisches Zusammenspiel aus intensivem Kakao und fruchtiger Frische. Die cremige Trüffelmasse sorgt für einen zarten Schmelz, während die kandierte Orange eine elegante Zitrusnote und eine angenehm fruchtige Süße beisteuert. Die kräftige Kakaonote bildet dabei einen ausgewogenen Kontrast zur aromatischen Orange und verleiht der Spezialität ihren besonderen Charakter. Die mit Kakaopulver umhüllten Trüffel überzeugen mit einer feinen Textur und einem abwechslungsreichen Geschmackserlebnis. Ob zu Espresso, Kaffee oder als feine Begleitung nach einem Essen – diese Trüffel eignen sich ideal für genussvolle Momente. Auch als Geschenkidee für Liebhaber französischer Schokoladenspezialitäten sind die Truffes Fantaisie mit kandierter Orange eine geschmackvolle Wahl. Die Verbindung aus cremiger Schokolade und fruchtiger Orange macht diese Kreation zu einem vielseitigen Genuss für besondere Anlässe.
Zutaten:

Pflanzliches Fett (Kokos, Palmkern), Zucker, mageres Kakaopulver, Molkenpulver, kandierte Orangenschalen 5% (Orangenschale, Glukosesirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid), Kakaopulver, Emulgator Sojalecithin, natürliches Orangenaroma.

Informationen für Allergiker:

Enthält Spuren von Gluten, Mandeln, Haselnüssen, Pistazien und Eiern.

Nährwerte pro 100g
Brennwert in kJ : 2427 kJ
Brennwert in kcal : 584 kcal
Fett : 43,3 g
Fettsäure, gesättigt : 37,1 g
Kohlenhydrate : 42,4 g
davon Zucker : 39,2 g
Eiweiß : 4 g
Salz : 0,1 g
Über den Hersteller
Mathez

Chocolat Mathez - 3 Allée Edmond Forestier - Châteauneuf, 49330 Les Haut d'Anjou, Frankreich, www.mathez.fr, contact@mathez.fr - ist stellt die besten französischen Schokoladentrüffel in großer Vielfalt und nach alter Tradition in exquisiter Qualität her. Der französische Chocolatier spezialisiert sich seit 1934 auf die Herstellung von Schokoladentrüffeln. Heute bewegen sich die französischen Trüffel von Mathez auf einem Niveau, das seinesgleichen sucht. Der zarte Schmelz, welcher eine aufregende Aromatik preisgibt, ist einfach Weltklasse. Lassen auch Sie sich von den Mathez-Schokoladentrüffeln verführen – ob pur, oder veredelt mit besten Zutaten.

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