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Beschreibung

Schokoladentrüffel bestäubt mit Kakaopulver und gesalzenem Karamel versetzt. Der Trüffel besteht aus einer recht weichen Ganache und ist zusätzlich im Kakaopulver gewälzt worden. So bekommt der Schokoladentrüffel eine kräftige Kakaonote und schmeckt nicht mehr ganz so süß.

Zutaten:

Pflanzliche Fette (Kokos, Palmkern), Zucker, mageres Kakaopulver, Molkenpulver, Karamellstückchen 5% (Zucker, Glukosesirup, Crème Fraîche, gesalzene Butter0,2 , Magermilchpulver Salz aus Guérande), Kakaopulver 1%, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Aroma

Informationen für Allergiker:

Enthält Spuren von Gluten, Mandeln, Haselnüssen, Eiern und Pistazien.

Nährwerte pro 100g
Brennwert in kJ : 2451 kJ
Brennwert in kcal : 590 kcal
Fett : 43,8 g
Fettsäure, gesättigt : 37,4 g
Kohlenhydrate : 42,8 g
davon Zucker : 40,6 g
Eiweiß : 3,9 g
Salz : 0,2 g
Über den Hersteller
Mathez

Chocolat Mathez - 3 Allée Edmond Forestier - Châteauneuf, 49330 Les Haut d'Anjou, Frankreich, www.mathez.fr, contact@mathez.fr - ist stellt die besten französischen Schokoladentrüffel in großer Vielfalt und nach alter Tradition in exquisiter Qualität her. Der französische Chocolatier spezialisiert sich seit 1934 auf die Herstellung von Schokoladentrüffeln. Heute bewegen sich die französischen Trüffel von Mathez auf einem Niveau, das seinesgleichen sucht. Der zarte Schmelz, welcher eine aufregende Aromatik preisgibt, ist einfach Weltklasse. Lassen auch Sie sich von den Mathez-Schokoladentrüffeln verführen – ob pur, oder veredelt mit besten Zutaten.

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