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Beschreibung

Schokoladentrüffel mit gesalzenem Karamell – cremiger Kakao-Genuss mit feiner Salznote


Diese Schokoladentrüffel von Mathez verbinden eine zartschmelzende Schokoladen-Ganache mit feinem gesalzenem Karamell zu einer harmonischen Spezialität. Die cremige Trüffelmasse sorgt für einen intensiven Kakaogeschmack, während kleine Karamellstückchen eine angenehme Süße und feine Butterkaramell-Noten hinzufügen. Eine dezente Salznote bildet den perfekten Kontrast und bringt die Aromen der Schokolade besonders gut zur Geltung. Die weiche Konsistenz und der feine Schmelz machen diese Trüffel zu einem eleganten Genussmoment für Liebhaber hochwertiger Süßwaren. Ob zu Espresso, Kaffee oder als kleine Begleitung nach einem besonderen Essen – die Trüffel eignen sich ideal für genussvolle Pausen. Auch als Geschenkidee für Schokoladenliebhaber und Feinkostfans sind die Truffes Fantaisie mit gesalzenem Karamell eine geschmackvolle Wahl. Die Kombination aus cremiger Schokolade, karamelliger Süße und feiner Salzigkeit macht diese Spezialität besonders abwechslungsreich.
Zutaten:
Pflanzliche Fette (Kopra, Palmkern), Zucker, mageres Kakaopulver, MOLKEpulver, Karamellstückchen 5% (Zucker, Glukosesirup, CRÈME Fraîche, gesalzene BUTTER 0,2%, MAGERMILCHpulver, Salz aus Guérande), Kakaopulver 1%, Emulgator: SOJAlecithin, natürliches Aroma.
Informationen für Allergiker:

Kann Spuren von Gluten, Mandeln, Haselnüssen, Eiern und Pistazien enthalten.

Nährwerte pro 100g
Brennwert in kJ : 2451 kJ
Brennwert in kcal : 590 kcal
Fett : 44 g
Fettsäure, gesättigt : 37 g
Kohlenhydrate : 43 g
davon Zucker : 41 g
Eiweiß : 3,9 g
Salz : 0,2 g
Über den Hersteller
Mathez

Chocolat Mathez - 3 Allée Edmond Forestier - Châteauneuf, 49330 Les Haut d'Anjou, Frankreich, www.mathez.fr, contact@mathez.fr - ist stellt die besten französischen Schokoladentrüffel in großer Vielfalt und nach alter Tradition in exquisiter Qualität her. Der französische Chocolatier spezialisiert sich seit 1934 auf die Herstellung von Schokoladentrüffeln. Heute bewegen sich die französischen Trüffel von Mathez auf einem Niveau, das seinesgleichen sucht. Der zarte Schmelz, welcher eine aufregende Aromatik preisgibt, ist einfach Weltklasse. Lassen auch Sie sich von den Mathez-Schokoladentrüffeln verführen – ob pur, oder veredelt mit besten Zutaten.

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