Marou - Lam Dong - vegane Kaffee-Schokolade
| Kakaoanteil : | 64% |
| Besonderheiten: | vegan, veredelt |
|---|---|
| Schokoladenart: | dunkle Schokolade |
| Herstellerland: | Vietnam |
| Zutaten: | Kaffee |
8,90 €
Dunkle Schokolade mit Arabica Kaffee – aromatischer Kakao aus Vietnam Lam Dong
Diese dunkle Schokolade von Marou verbindet 64 % Kakao aus der vietnamesischen Region Lam Dong mit fein abgestimmtem Arabica Kaffee. Die Kakaobohnen aus dem Madagui-Gebiet treffen auf aromatische Kaffeebohnen aus den höher gelegenen Bergen rund um Da Lat und ergeben eine charaktervolle Single Origin Schokolade mit komplexem Geschmack. Fruchtige Noten von Heidelbeere und Rosine ergänzen die kräftige Kakaonote, während die gerösteten Kaffeeanteile für ein intensives Aroma und eine angenehme Tiefe sorgen. Die vegane Bean-to-Bar-Schokolade wird mit nur wenigen Zutaten hergestellt und lässt die Verbindung von Kakao und Kaffee klar im Mittelpunkt stehen.
Sie eignet sich hervorragend als Begleitung zu Espresso, Cappuccino oder einem kräftigen Filterkaffee und ist eine besondere Geschenkidee für Schokoladen- und Kaffeeliebhaber. Wer dunkle Schokolade mit feinen Röstaromen und einem außergewöhnlichen Herkunftsprofil schätzt, entdeckt hier eine harmonische Spezialität aus Vietnam.
Kakao 64% mindestens (Kakao &, Kakaobutter), Rohrzucker, Kaffee
Frei von Soja, Gluten, Milchprodukten und Nüssen.
| Brennwert in kJ : | 2384 kJ |
| Brennwert in kcal : | 573 kcal |
| Fett : | 37,4 g |
| Fettsäure, gesättigt : | 24,0 g |
| Kohlenhydrate : | 50,5 g |
| davon Zucker : | 28,6 g |
| Eiweiß : | 8,49 g |
| Salz : | 0 g |
Die Geschichte des Schokoladenherstellers Marou - 12 Pl des Capucins, 32110 Nogaro, Frankreich, wwww.marouchocolate.com, care@marouchocolate.com - klingt fast wie ein Märchen: 2010 lernten sich die französischen Auswanderer Samuel Maruta und Vincent Mourou im vietnamesischen Dschungel kennen. Unzufrieden in ihren Jobs als Banker und Werber beschließen die Beiden, ihre Berufe an den Nagel zu hängen und sich fortan ihrer gemeinsamen Leidenschaft zu widmen - dem Kakao. Sie gründeten das erste Bean-to-Bar-Unternehmen Vietnams. Ihr Ziel: den vietnamesischen Kakao, der bisher nicht als einer der besten weltweit galt, in eine erstklassige Schokolade zu verwandeln.
Kunden kauften auch
Aromatischer, frühlingshafter Genuss: Intensive, extra dunkle Schokolade mit 70% Kakao umhüllt eine ganze, perfekt geröstete Piemont-Haselnuss.
Inhalt: 0.011 kg (100,00 €* / kg)
Geschenkbox zum Verpacken von hochwertigen Schokoladen.
Inhalt: Stück (3,50 € / Stück)
Weißer Schokoladen-Trüffel mit einer Füllung aus Champagnergelee und einer Champagner-Ganache. Ein besonderer Trüffel für besondere Momente.
Inhalt: 0.022 kg (218,18 €* / kg)
Marienkäfer aus zarter Vollmilchschokolade mit cremigem Schmelz. Liebevolle Schokoladenfigur als süßes Geschenk oder Genussmoment zwischendurch.
Inhalt: 0.005 kg (110,00 €* / kg)
10er Tüte mit kleinen Herzen aus Vollmilchschokolade und dunkler Schokolade.
Inhalt: 0.08 Kilogramm (8,50 € / Kilogramm)
