Marou - Lam Dong - vegane Kaffee-Schokolade
| Kakaoanteil : | 64% |
| Besonderheiten: | vegan, veredelt |
|---|---|
| Herstellerland: | Vietnam |
| Schokoladenart: | dunkle Schokolade |
| Zutaten: | Kaffee |
8,90 €
Die Kombination der beiden ergibt eine unvergessliche Schokolade.
Kakao 64% mindestens (Kakao &, Kakaobutter), Rohrzucker, Kaffee
Frei von Soja, Gluten, Milchprodukten. Kann Spuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten
| Brennwert in kJ : | 2384 kJ |
| Brennwert in kcal : | 573 kcal |
| Fett : | 37,4 g |
| Fettsäure, gesättigt : | 24,0 g |
| Kohlenhydrate : | 50,5 g |
| davon Zucker : | 28,6 g |
| Eiweiß : | 8,49 g |
| Salz : | 0 g |
Die Geschichte des Schokoladenherstellers Marou - 12 Pl des Capucins, 32110 Nogaro, Frankreich, wwww.marouchocolate.com, care@marouchocolate.com - klingt fast wie ein Märchen: 2010 lernten sich die französischen Auswanderer Samuel Maruta und Vincent Mourou im vietnamesischen Dschungel kennen. Unzufrieden in ihren Jobs als Banker und Werber beschließen die Beiden, ihre Berufe an den Nagel zu hängen und sich fortan ihrer gemeinsamen Leidenschaft zu widmen - dem Kakao. Sie gründeten das erste Bean-to-Bar-Unternehmen Vietnams. Ihr Ziel: den vietnamesischen Kakao, der bisher nicht als einer der besten weltweit galt, in eine erstklassige Schokolade zu verwandeln.
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