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Beschreibung

Italienischer Limoncello ganz nach der alten Handwerkskunst der Casalinga. Der Limonenlikör hat eine wunderbare Frische und ist nicht zu süß. Unterstützt wird die angenehme Bitternote durch den gut eingebundenen Alkohol.
Der Limoncello besteht nur aus besten Zitronen des nur einen Hektar umfassenden Klostergartens. Seine Früchte werden zwischen Februar und Juni geerntet und anschließend von Hand verarbeitet.

Zutaten:

Alkohol (34% Vol.), Zucker, Zitronenschale

Informationen für Allergiker:

Fett: potentiell allergene Substanz

Nährwerte pro 100g
Brennwert in kJ : 1999 kJ
Brennwert in kcal : 479 kcal
Fett : 22,94 g
Fettsäure, gesättigt : 0 g
Kohlenhydrate : 52,03 g
davon Zucker : 0 g
Eiweiß : 4,8 g
Salz : 0,53 g
Alkoholanteil : 34 Vol.-%
Über den Hersteller
Il Convento

Il Convento - Il Convento Società agricola a.r.l. - Via Bagnulo, 10, 80061 Massa Lubrense (NA), Italien, www.ilconvento.biz, info@ilconvento.biz - ist ein traditionsreicher Hersteller von Limoncello von der Sorrent-Halbinsel in Italien. Das landwirtschaftliche Gut liegt in den Hügeln von Massa Lubrense mit Blick auf Capri und verdankt seinen Namen einem Kloster aus dem 14. Jahrhundert. Seit 1935 bewirtschaftet die Familie Pollio das Gelände, auf dem einst Mönche Wein, Olivenöl und Liköre produzierten. Heute steht der Hersteller Il Convento vor allem für hochwertige Zitronen aus der Region, die die Grundlage für den berühmten Limoncello der Sorrentküste bilden.