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CAMONDAS - Pairing Dunkle Versuchung & Bio Arriba 100%

CAMONDAS - Pairing Dunkle Versuchung & Bio Arriba 100%

DAS PERFEKTE PAAR: Portwein und Schokolade ist ein Klassiker. In dieser großartigen Paarung ergänzen sich Wein und Schokolade um Ihre jeweilige Stärke. Die Schokolade gibt dem Wein mehr Tiefe, verringert die Süße und wird dadurch ernsthafter und länger. Der Wein gibt der Schokolade wiederum die fehlende Süße und Frucht. Perfekt als Dessert oder zum Ausklang des Abends.

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DIE SCHOKOLADE Feinster Ecuador Nacional Arriba von kleinen Kooperativen Bola der Oro aus... mehr
CAMONDAS - Pairing Dunkle Versuchung & Bio Arriba 100%

DIE SCHOKOLADE
Feinster Ecuador Nacional Arriba von kleinen Kooperativen Bola der Oro aus biologischem Anbau. Feinfruchtig aromatisch, kräftig einer der besten Kakaosorten der Welt, welches ausschließlich in Ecuador zuhause ist. Kakaoanteil 100 %.

DER WEIN
Die gemeinsame Philosophie des Weingutes DREI HERREN und der Meissener Spezialitätenbrennerei Prinz zur Lippe ist Ursprung der „Dunklen Versuchung“. Im kleinen Holzfass gereifter, samtig weicher, dennoch kräftiger, sächsischer Rotwein trifft auf feinstes Weindestillat und wird durch Süße vollendet.

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Zutaten & Zusatzinformationen

 

Nährwerte pro 100g
CAMONDAS Schokoladen

Die Welt braucht gute Schokoladen – das haben sich Ivo Schaffer und Alexander Heim auf ihre Fahnen geschrieben. Als Genussbotschafter möchten sie vor allem eins: die Menschen auf den Geschmack guter Schokolade bringen. Mit einem Ladengeschäft im historischen Stadtzentrum Dresdens legten sie dafür den Grundstein. Weitere Meilensteine folgten bald, etwa das 2019 eröffnete Schokoladenmuseum auf der Schloßstraße. In einer beeindruckenden Sammlung beleuchten sie die lange Tradition der Schokolade in Dresden, vermitteln Wissen über Herkunft, Herstellung und Veredlung guter Schokoladen und schulen die Sensorik der Besucher.

Der Name CAMONDAS steht CA wie CAcao-Bohne und MONDe, das im Französischen „Welt“ bedeutet und ihre faszinierende Schokoladenwelt beschreibt. Ivo Schaffer und Alexander Heim spüren gute Schokoladen in aller Welt auf und bringen die „Früchte“ der Arbeit der Kakaobauern und bester Manufakturen in die hohen Regale ihrer CAMONDAS-Läden und auf die Tische ihrer verführerischen Kakaostube. Wo Ivo und Alexander auf dem Weltmarkt nichts finden, was ihre anspruchsvollen Gaumen überzeugt, entwickeln sie zusammen mit erfahrenen Manufakturen eigene Produkte. Dabei herausgekommen ist zum Beispiel ein einzigartiges Schokoladeneis am Stiel, das als bestes Schokoladeneis der Stadt bekannt ist, oder ein spezielles hauseigenes Nougat. Menschen lieben Schokolade. Mit CAMONDAS wird man sie neu entdecken.


CAMONDAS Schokoladen GmbH
An der Frauenkirche 20
01067 Dresden

CAMONDAS Schokoladen
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