Getrocknete Alkekengi Physalis überzogen von weißer und verführerischer Vollmilchschokolade, betreut mit edlem Kakaopulver – eine gelungene Verbindung.
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In diesen Dragées ist der Protagonist die Alkekengi, eine Pflanze asiatischen Ursprungs, die auch "Chinesische Laterne" genannt wird. Ihre Beeren, der einzige essbare Teil der Pflanze, haben die Form einer kleinen Kirsche und schmecken etwas säuerlich nach Tomate und Himbeere, aber auch nach Zitrusfrüchten. Der italienische Chocolatier Slitti trocknet die Beeren und überzieht sie anschließend mit bester weißer und Vollmilchschokolade, ein dunkles Kakaopulver, mit dem die Drageés bestreut sind, rundet die Komposition ausgezeichnet ab. Das Ergebnis ist ein köstliches "Confetto", das die Süße der Schokolade ideal mit der Herbe der Alkekengi verbindet.
- Zutaten: Alkekengi Physalis (28%) Weiße Schokolade (35%): Kakaobutter, Zucker, VollMILCHpulver, Emulgator: (SOJAlecithin), Vanilleextrakt. Milchschokolade (34%): Zucker, Kakaobutter, VollMILCHpulver, Kakaomasse, Vanilleextrakt. (Kakao: 42% min.) Überzug: Bitterkakaopulver 22-24%, Kakaobutter. Glutenfrei.
- Allergene: Kann Mandeln, Haselnüsse, Pistazien und andere Schalenfrüchte enthalten.
- Kakaoanteil: 42%
- Brennwert: 2104kJ (504kcal)
- Fett: 29,3g
- Gesättigte Fettsäuren: 16,9g
- Kohlenhydrate: 49,3g
- Davon Zucker: 46,1g
- Ballaststoffe: 6,8g
- Eiweiss: 7,4g
- Salz: 0,19g
Slitti Schokolade - Via Francesca V. P, 1268, 51015 Cintolese PT, Italien, www.slitti.it, info@slitti.it - gehört zum Besten, was Italien an Schokoladenkreationen zu bieten hat. Dabei überzeugt der begabte Chocolatier aus der Toskana nicht nur mit genialen Schoko-Dragèes und unwiderstehlichen Aufstrichen – auch großartige Schokoladentafeln mit ganzen Piemont-Haselnüssen oder edlen Bronte-Pistazien gehören zu seinem geschmackvollen Repertoire.
Wenn Sie auf der Suche nach feiner Schokolade aus hochwertigem Kakao sind, werden Sie bei Slitti Schokolade fündig. Ob vollmundige Vollmilchschokolade, üppige Dunkle oder cremige Weiße, pur oder veredelt mit besten Zutaten – tauchen Sie ein in die schmackhafte Welt von Slitti und bestellen Sie Ihre Lieblingssorte beim Schokoladen-Botschafter!

Slitti - Pistazien-Dragées weiß & Vollmilch
Amaretti Mauro - Dunkler Kakao-Haselnusskeks
Lakritsfabriken - Gesalz. Lakritz-Milchschokolade
Slitti - Ganze Pistazien-Vollmilch-Schokolade
La Higuera - Gefüllte Feige in weißer Schokolade
Amatller - Vollmilchblätter mit Passionsfrucht
Slitti - Mandel-Dragées mit Vollmilch-Schokolade
Amaretti Virginia - Biscuit mit Haselnusscreme
Amaretti Mauro - Amaretti-Keks mit Gianduia-Creme
Lakritsfabriken - Himbeer-Lakritz weiße Schokolade
Slitti - "Toscanotti" Kekse mit dunkler Schokolade
Schell - Weiße Schokolade (31%) mit Rosenblüten
Venchi - Giandujotto italienisches Nougat No3
Rodellas - Conüs Haselnuss-Schoko-Waffelhörnchen
La Higuera - Gefüllte Feige in dunkler Schokolade
DD-Handwerk - Dresdner Manufaktur-Pralinen
Dolfin - Veredelte Schokoladen-Napolitains
Slitti - Nuss-Dragées mit Vollmilch-Schokolade
Schell - Fruit Noir veredelte Schokolade 70%
Amaretti Virginia - Biscuit mit Pistaziencreme
Paccari - Vegane Bio Feigen-Schokolade 60%
Domori - Dunkle Criollo-Porcelana Schokolade 70%
Cluizel - La Laguna Vollmilch-Schokolade 47%
Sumara - Marzipan-Tafel mit dunkler Schokolade
Paradai - „Nakhon Si“ dunkle Schokolade 75%
Paradai - „Chanthaburi“ dunkle Schokolade 70%
Paradai - „Nakhon Si Red Pod“ dunkle Schokolade
Choba Choba - Pasiona Bio Vollmilch-Schokolade
Blanxart - Dunkle Schokolade ganze Mandeln
Paccari - Bio Kakaopulpe & Nibs-Schokolade 60%
Georgia Ramon - vegane Bio-Pfeffer-Schokolade
Marou - Tien Giang - vegane dunkle Schokolade
Chocolate Makers - Bio Ingwer & Quinoa, dunkel
Love Cocoa - Erdbeer-Champagner Schokolade
Marou - Dak Lak - vegane dunkle Schokolade 66%
Marou - Lam Dong - vegane Kaffee-Schokolade
Original Beans - Esmeraldas vegane Bio-Schokolade
Schell - Essig-Pralinen "Essigschleckerle"
Rózsavölgyi - The Naked Cacao-Schokolade 100%
Georgia Ramon - Pistazien Bio-Schokolade, weiß
Rózsavölgyi - Schokolade mit Sushi-Aromen, weiß
Rózsavölgyi - Matcha-Gewürz-Schokolade, weiß
Blanxart - Vollmilch-Schokolade ganze Mandeln
Sumara - Marzipan-Tafel mit dunkler Schokolade
Menakao - 100% mit Kakaonibs vegan dunkel
Schell - Drachensplitter veredelte Bio-Schokolade