Domori - Trinitario Schokolade Peru
| Kakaoanteil : | 70% mind. |
| Besonderheiten: | vegan |
|---|---|
| Schokoladenart: | dunkle Schokolade |
| Kakaosorte: | Trinitario |
| Kakaoherkunft: | Peru |
| Herstellerland: | Italien |
7,90 €
Herkunft: Trinitario-Kakao, aus dem Apurimac Tal in Perù
Geschmack: Jüngster Hybrid (Trinitario- Kakao) mit Noten von Blüten, Karamell und Rahm. Sehr delikat mit diskreter Säure.
Besonderheit: Ohne zusätzliche Kakaobutter
Kakaomasse 70%, Rohrzucker 30%
Kann Spuren enthalten von:Schalenfrüchte u. daraus hergestellte Erzeugnisse(2), Soja u. daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse(Milcheiweiß), Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse(Laktose)
| Brennwert in kJ : | 2.331,99 kJ |
| Brennwert in kcal : | 557,50 kcal |
| Fett : | 38,0g |
| Fettsäure, gesättigt : | 14,00g |
| Kohlenhydrate : | 36,50g |
| davon Zucker : | 29,00g |
| Eiweiß : | 11,00g |
| Salz : | 0,14g |
Der Name Domori - via Pinerolo 72/74, 10060 None (TO), Italien, www.domori.com, cs.ecommerce@domori.com - steht für besondere Schokoladenvielfalt mit einem Reichtum an hocharomatischen Noten. Diese entstehen durch besondere Zutaten und Rohstoffe, welche seit Gründung im Jahre 1997 nach wie vor verwendet und in Turin nach traditionellen Verfahren verarbeitet werden. Der italienische Chocolatier Domori gehört somit zu den Top-Schokoladenherstellern weltweit. Seine dunklen Franzoni Schokoladen-Kreationen aus hochwertigem Plantagenkakao überzeugen durch ein facettenreiches Aromaprofil, bei dem die unterschiedlichen Herkunftsnuancen klar erkennbar sind.
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