Domori - Nacional Schokolade Ecuador
| Kakaoanteil : | 70 % |
| Besonderheiten: | vegan |
|---|---|
| Herstellerland: | Ecuador, Italien |
| Produktart: | Tafel |
| Schokoladenart: | Pur, dunkle Schokolade |
7,90 €
Herkunft: Hacienda Victoria, Ecuador. Hier wird in seiner Reinheit der Edelkakao Arriba angebaut, ohne dass ihm Bohnen des minder- oder untergeordneten Konsumkakaos CCN51 beigemengt werden.
Geschmack: Kakao Nacional mit Noten von Nüssen, Bananen und Zitrusfrüchten. Frisch und delikat.
Besonderheit: Ohne zusätzliche Kakaobutter
Kakaokerne Arriba - Hacienda Victoria - (70%), Rohrzucker (30%)
Mögliche Allergene:Schalenfrüchte u. daraus hergestellte Erzeugnisse(2), Soja u. daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse(Milcheiweiß), Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse(Laktose)
| Brennwert in kJ : | 2.306,87 kJ |
| Brennwert in kcal : | 551,50 kcal |
| Fett : | 36,0g |
| Fettsäure, gesättigt : | 14,00g |
| Kohlenhydrate : | 40,50g |
| davon Zucker : | 29,00g |
| Eiweiß : | 11,00g |
| Salz : | 0,14 g |
Der Name Domori - via Pinerolo 72/74, 10060 None (TO), Italien, www.domori.com, cs.ecommerce@domori.com - steht für besondere Schokoladenvielfalt mit einem Reichtum an hocharomatischen Noten. Diese entstehen durch besondere Zutaten und Rohstoffe, welche seit Gründung im Jahre 1997 nach wie vor verwendet und in Turin nach traditionellen Verfahren verarbeitet werden. Der italienische Chocolatier Domori gehört somit zu den Top-Schokoladenherstellern weltweit. Seine dunklen Franzoni Schokoladen-Kreationen aus hochwertigem Plantagenkakao überzeugen durch ein facettenreiches Aromaprofil, bei dem die unterschiedlichen Herkunftsnuancen klar erkennbar sind.
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