Handgeschöpft, mit Peperoncini aus sizilianischen Anbau. Die angenehme Schärfe {60% Kakao} prägt den Geschmack, jedoch kommt eine feine Zitrusnote besonders im Abgang hinzu.
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Chili aus Kalabrien 0,20%, natürliche Vanille
Kann Spuren von Trockenfrüchten, Schalenfrüchten, Soja und Milcheiweiß enthalten.Fett: potentiell allergene Substanz
| Brennwert in kJ : | 2374 kJ |
| Brennwert in kcal : | 571 kcal |
| Fett : | 39,1 g |
| Fettsäure, gesättigt : | 23,3 g |
| Kohlenhydrate : | 43,7 g |
| davon Zucker : | 37,7 g |
| Eiweiß : | 7,2 g |
| Salz : | 0 g |
Die italienische Manufaktur Dolci Pensieri di Calabria - Dolci Pensieri di Calabria snc, 87037 San Fili (CS), Italien, www.dolcecalabria.it, dolcecalabria.it@gmail.com - wurde 1998 gegründet und hat ihren Sitz in Kalabrien. Das Unternehmen spezialisiert sich auf handgefertigte Süßwaren wie Schokolade, Feigen- und Dattelspezialitäten. Charakteristisch sind kleine Produktionsmengen sowie traditionelle Herstellungsmethoden, bei denen jede Tafel per Hand gefertigt wird. Typisch sind kreative Kombinationen mit regionalen Zutaten wie Mandarine, Bergamotte oder Lakritz, die den Produkten einen einzigartigen, süditalienischen Geschmack verleihen.