Cluizel - Mangaro Vollmilch-Schokolade 50%
| Kakaoanteil : | 50 % |
| Herstellerland: | Frankreich |
|---|---|
| Kakaoherkunft: | Madagaskar |
| Produktart: | Tafel |
| Schokoladenart: | Pur, Vollmilchschokolade |
7,50 €
Michel Cluizel hat weltweit fünf Plantagen ausgewählt, mit deren Kakaobohnen er ganz spezielle Herkunftsschokoladen, sogenannte Cru de Plantation, herstellt. Die erste Vollmilchschokolade, hergestellt aus Bohnen nur einer Plantage, der Plantage Mangaro in Madagascar, ist etwas ganz spezielles für Liebhaber kräftiger Milchschokoladen. Mit einem Kakaoanteil von relativ hohen 50% vereint sie den Kakao und den Milchgeschmack auf ganz besondere Weise und erhält dadurch ein unverwechselbares Geschmacksbild mit Nuancen von Karamell, exotischen Früchten und Honig. Die Schokolade besteht nur aus Kakao, Kakaobutter, Vollmilchpulver und echter Vanilleschote, auf weitere Zusatzstoffe verzichtet Michel Cluizel komplett. Diese Schokolade erhielt im Jahr 2009 eine Bronzemedaille der Academy of Chocolate in London.
Vollmilchpulver, Kakao, Kakaobutter, Zucker, Bourbon Vanille- Schote
Schalenfrüchte und Gluten können vorhanden sein.
| Brennwert in kJ : | 2523,9 kJ |
| Brennwert in kcal : | 603,8 kcal |
| Fett : | 46,4 g |
| Fettsäure, gesättigt : | 28,7 g |
| Kohlenhydrate : | 31,7 g |
| davon Zucker : | 31,6 g |
| Eiweiß : | 10,3 g |
| Salz : | 0,12 g |
Cluizel Paris - 7 Avenue Michel Cluizel - Damville - 27240 Mesnils-sur-Iton, Frankreich, www.cluizel.com - stellt seit Generationen die besten französischen Manufakturschokoladen und Pralinen her. Feinste, hochwertigste Schokoladen mit fantastischem Schmelz, voller, echter Geschmack und die Verwendung von besten, natürlichen Zutaten – dafür steht der französische Ausnahme-Chocolatier. Die Schokoladen-Manufaktur Cluizel ist ein Unternehmen, das Luxusschokolade und Süßwaren "nach alter Tradition" herstellt und dabei handwerkliches Können und Innovation miteinander verbindet.
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