Michel Cluizel hat weltweit fünf Plantagen ausgewählt, mit deren Kakaobohnen er ganz spezielle Herkunftsschokoladen, sogenannte Cru de Plantation, herstellt. Die Gelbe von Cluizel enthält ausschließlich Bohnen der Plantage Mangaro in Madagascar. Diese verleihen der dunklen Schokolade mit 71% Kakaoanteil ihren ganz eigenen Geschmack. Entdecken Sie in dieser typisch milden und angenehm cremigen Schokolade von Michel Cluizel Nuancen von exotischen Früchten bis hin zu Zitrusfrüchten. Die Schokoladen enthalten nur Kakao, Rohrzucker, Kakaobutter und echte Vanilleschoten. Auf weitere Zusatzstoffe verzichtet Michel Cluizel komplett. Diese Schokolade wurde aktuell mit dem GREAT TASTE 2021 und mit Bronze des A.O.C. AWARD ausgezeichnet.
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Bourbon Vanille-Schote
Schalenfrüchte, Milch und Gluten können vorhanden sein.
| Brennwert in kJ : | 2380,9 kJ |
| Brennwert in kcal : | 569,6 kcal |
| Fett : | 41,1 g |
| Fettsäure, gesättigt : | 25,4 g |
| Kohlenhydrate : | 34,3 g |
| davon Zucker : | 34,2 g |
| Eiweiß : | 6,6 g |
| Salz : | 0,01 g |
Cluizel Paris - 7 Avenue Michel Cluizel - Damville - 27240 Mesnils-sur-Iton, Frankreich, www.cluizel.com - stellt seit Generationen die besten französischen Manufakturschokoladen und Pralinen her. Feinste, hochwertigste Schokoladen mit fantastischem Schmelz, voller, echter Geschmack und die Verwendung von besten, natürlichen Zutaten – dafür steht der französische Ausnahme-Chocolatier. Die Schokoladen-Manufaktur Cluizel ist ein Unternehmen, das Luxusschokolade und Süßwaren "nach alter Tradition" herstellt und dabei handwerkliches Können und Innovation miteinander verbindet.