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Beschreibung

Dunkle Schokolade 72 % mit Himbeeren und Cranberrys – fruchtig, knusprig und intensiv


Diese dunkle Schokolade mit 72 % Kakao verbindet intensiven Kakaogenuss mit einer raffinierten Kombination aus fruchtigen und knusprigen Zutaten. Gefriergetrocknete Himbeeren und Cranberrys verleihen der Tafel eine angenehm fruchtige Säure, während kandierte Zitronenstückchen für eine feine Zitrusnote sorgen. Karamellisierte Mandeln ergänzen die Komposition mit einem aromatischen Röstgeschmack und einem knackigen Biss. So entsteht ein harmonisches Zusammenspiel aus kräftigem Kakao, fruchtiger Frische und zartem Schmelz, das durch die unterschiedlichen Texturen besonders abwechslungsreich wird.
Ob als kleine Auszeit im Alltag, zu einer Tasse Espresso oder als Begleitung zu einem aromatischen Schwarztee – diese Schokolade bietet vielseitige Genussmomente. Dank ihrer außergewöhnlichen Zutatenkombination ist sie auch eine geschmackvolle Geschenkidee für alle, die dunkle Schokolade mit fruchtigen Akzenten und feinem Crunch schätzen. Jede Tafel lädt dazu ein, die ausgewogene Verbindung von Kakao, Beeren, kandierter Zitrone und karamellisierten Mandeln Stück für Stück zu entdecken.
Zutaten:

Kakao, Zucker, Mandel, Würfel kandierter Zitronen (Zitrone, Zucker, Glukosesirup), Kakaobutter, Moosbeere, Himbeerstückchen, Stärkesirup, Überzugsmittel: (Shellack), Bourbon Vanille-Schote

Informationen für Allergiker:

Milch und Gluten können vorhanden sein.

Nährwerte pro 100g
Brennwert in kJ : 2301,7 kJ
Brennwert in kcal : 550,6 kcal
Fett : 39,1 g
Fettsäure, gesättigt : 25,8 g
Kohlenhydrate : 45,2 g
davon Zucker : 32,3 g
Eiweiß : 6,7 g
Salz : 0,02 g
Über den Hersteller
Cluizel

Cluizel Paris - 7 Avenue Michel Cluizel - Damville - 27240 Mesnils-sur-Iton, Frankreich, www.cluizel.com - stellt seit Generationen die besten französischen Manufakturschokoladen und Pralinen her. Feinste, hochwertigste Schokoladen mit fantastischem Schmelz, voller, echter Geschmack und die Verwendung von besten, natürlichen Zutaten – dafür steht der französische Ausnahme-Chocolatier. Die Schokoladen-Manufaktur Cluizel ist ein Unternehmen, das Luxusschokolade und Süßwaren "nach alter Tradition" herstellt und dabei handwerkliches Können und Innovation miteinander verbindet.

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