Clement - Erdbeer-Mascarpone-Füllung
| Kakaoanteil : | 36 % |
| Besonderheiten: | (mehrfach) prämiert |
|---|---|
| Herstellerland: | Deutschland |
| Produktart: | Tafel |
| Schokoladenart: | Vollmilchschokolade |
| Zutaten: | Frucht, gefüllt |
9,30 €
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Zarte Vollmilch-Schokolade gefüllt mit einer sahnigen Erdbeer-Mascarpone-Ganache. Die kräftigen Erdbeernoten treten bereits beim Brechen der Schokoladentafel hervor und verströmen ihr fruchtiges Aroma. Nimmt man dann ein kleines Stück in den Mund verzaubert der weiche Schmelz, welcher von kleinen, knusprigen Erdbeercrisps durchbrochen wird. Die fruchtig-sahnigen aber nicht zu süßen Aromen der Mascarpone-Ganache harmonieren vortrefflich mit den feinen Noten der Vollmilch-Schokolade des Sao Palme Kakaos aus Ghana. Eine rundum gelungene Tafel…
Zucker, teilentrahmtes Milchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin E322, Vanille Füllung: Zucker, Pflanzenöl, Milchpulver, Magerjoghurtpulver, Sheabutter, Maltodextrin, Erdbeerfruchtpulver, Emulgator (E322) Sojalecithin, Zitronenpulver
Kann Spuren von Eiern, Nüssen, Milchprodukten, Gluten, Schalenfrüchten und Soja enthalten.
| Brennwert in kJ : | 2460 kJ |
| Brennwert in kcal : | 588 kcal |
| Fett : | 42 g |
| Fettsäure, gesättigt : | 25 g |
| Kohlenhydrate : | 46 g |
| davon Zucker : | 41 g |
| Eiweiß : | 6,9 g |
| Salz : | 0,26 g |
„Wir machen Feines aus Schokolade. Natürlich von Hand. Und das als Familienbetrieb.“ Mit diesen Worten beschreibt sich die Familie Clement selbst und begeistert seit 2004 mit Ihrer Manufaktur Clement Chococult - Clement Culinaries GmbH, Bahnhofstraße 25, 82347 Bernried am Starnberger See, Deutschland - die Herzen der Schokoladenliebhaber. Den Anspruch, höchste Qualität mit außergewöhnlichem Geschmack zu verbinden, erreichen sie durch hochwertige Rohstoffe, allem voran durch den ausgewählten Edelkakao. Dieser allein macht die Schokoladen von Clement Chococult aber noch nicht zu Spitzenprodukten – handwerkliches Können und handwerkliche Wertschätzung, welche Gründer Franz X. Clement schon seit 1985 mit Qualitätsrohstoffen verbindet, machen Clement Schokoladen zu etwas Besonderem.
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