Clement - Dunkle Schokolade Marzipanmotiv
| Kakaoanteil : | 60% mind. |
| Schokoladenart: | dunkle Schokolade |
|---|---|
| Herstellerland: | Deutschland |
| Saison: | Valentinstagsprodukt |
8,90 €
Diese quadratische Schokoladentafel von Clement Chococult verbindet edle dunkle Schokolade mit einem von Hand modellierten Motiv aus Marzipan, welches nach dem Gießen in die noch flüssige Couverture eingelegt wird. Bio-Blütenblättern aus Südtirol runden die Tafel optisch und geschmacklich wunderbar ab.
Als Familienbetrieb setzt Clement Chococult auf Qualität und Nachhaltigkeit. So entstehen ihre Produkte in traditioneller Handarbeit aus naturreinen und nachhaltig produzierten Rohstoffen.
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Sojalezithin, Vanille. Herz (handgefertigte Eigenkreation): (Mandelmarzipan, Massa Ti Cino (Puderzucker, Stärke, Glykose, Pflanzenöl, Zitronensäure, Tragant), Lebensmittelfarbe, Sommerblütenblätter aus ökologischem Anbau. 60% Kakao mind.
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten.
| Brennwert in kJ : | 2409,98 kJ |
| Brennwert in kcal : | 576 kcal |
| Fett : | 38 g |
| Fettsäure, gesättigt : | 24 g |
| Kohlenhydrate : | 47 g |
| davon Zucker : | 42 g |
| Eiweiß : | 5 g |
| Salz : | 0,01 g |
„Wir machen Feines aus Schokolade. Natürlich von Hand. Und das als Familienbetrieb.“ Mit diesen Worten beschreibt sich die Familie Clement selbst und begeistert seit 2004 mit Ihrer Manufaktur Clement Chococult - Clement Culinaries GmbH, Bahnhofstraße 25, 82347 Bernried am Starnberger See, Deutschland - die Herzen der Schokoladenliebhaber. Den Anspruch, höchste Qualität mit außergewöhnlichem Geschmack zu verbinden, erreichen sie durch hochwertige Rohstoffe, allem voran durch den ausgewählten Edelkakao. Dieser allein macht die Schokoladen von Clement Chococult aber noch nicht zu Spitzenprodukten – handwerkliches Können und handwerkliche Wertschätzung, welche Gründer Franz X. Clement schon seit 1985 mit Qualitätsrohstoffen verbindet, machen Clement Schokoladen zu etwas Besonderem.
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