Diese pure dunkle Bio Schokolade überzeugt mit ihrem intensiven Geschmack und echter Aromatiefe. Die Schweizer Manufaktur-Schokolade hat einen Kakaoanteil von 64% und wird aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen hergestellt, die von Choba Choba eigenen Farmen im Huayabamba-Tal in Peru stammen. Das Ergebnis ist eine charaktervolle dunkle Schokolade mit feinen Noten von Himbeeren, Preiselbeeren, Schwarztee und einem Hauch von Pfeffer.
Der Schweizer Bio Schokoladenhersteller benennt seine besonderen Tafeln immer nach einem Kakaobauern und Mitinhaber von Choba Choba, so trägt diese kraftvolle Tafel den Namen Elmer.
Kakaomasse* (Peru), Rohrohrzucker* (Paraguay), Kakaobutter* (Dom. Rep.), Kakao: 64% mind. | *aus biologischem Anbau.
Kann Milch, Haselnüsse und Mandeln enthalten.
CH-BIO-006
| Brennwert in kJ : | 2380 kJ |
| Brennwert in kcal : | 573 kcal |
| Fett : | 42 g |
| Fettsäure, gesättigt : | 26 g |
| Kohlenhydrate : | 39 g |
| davon Zucker : | 35 g |
| Eiweiß : | 5,9 g |
| Salz : | 0 g |
Choba Choba - Choba Choba AG, Von-Werdt-Passage 3, CH-3011 Bern, community@chobachoba.com - ist ein schweizer Hersteller für hochwertige Schokolade mit einem einzigartigen Konzept. Die Marke wurde 2015 von Eric, Christoph und 36 Kakaobauern aus dem peruanischen Huayabamba-Tal gegründet und gehört den Kakaobauern selbst. Gemeinsam arbeiten Teams in Peru und der Schweiz an nachhaltiger Schokolade mit transparenter Herkunft. Fairer Handel, gemeinsame Verantwortung und hochwertige Kakaobohnen bilden die Grundlage für authentische Schokolade mit besonderer Qualität und sozialem Engagement.