Die Pure Dark 71% Tafel des Schweizer Schokoladenherstellers ist eine edle dunkle Schokolade mit einem üppigen Kakaoanteil von 71 %. Sie wird aus sorgfältig ausgewählten Kakaobohnen hergestellt, die auf den Choba Choba eigenen Farmen im Huayabamba-Tal in Peru gedeihen. Anschließend veredelt einer der renommiertesten Schweizer Chocolatiers die Zutaten und bringt sie in ihre endgültige Form. Das Ergebnis ist eine charakterstarke dunkle Schokolade mit feinen Noten von Zitrusfrüchten, Cassis und Schwarztee.
Kakaomasse* (Peru), Rohrohrzucker* (Paraguay), Kakaobutter* (Dom. Rep.). Kakao: 71% mind. | *aus biologischem Anbau.
Kann Milch, Haselnüsse und Mandeln enthalten.
CH-BIO-006
| Brennwert in kJ : | 2410 kJ |
| Brennwert in kcal : | 581 kcal |
| Fett : | 44 g |
| Fettsäure, gesättigt : | 27 g |
| Kohlenhydrate : | 33 g |
| davon Zucker : | 28 g |
| Eiweiß : | 6,8 g |
| Salz : | 0 g |
Choba Choba - Choba Choba AG, Von-Werdt-Passage 3, CH-3011 Bern, community@chobachoba.com - ist ein schweizer Hersteller für hochwertige Schokolade mit einem einzigartigen Konzept. Die Marke wurde 2015 von Eric, Christoph und 36 Kakaobauern aus dem peruanischen Huayabamba-Tal gegründet und gehört den Kakaobauern selbst. Gemeinsam arbeiten Teams in Peru und der Schweiz an nachhaltiger Schokolade mit transparenter Herkunft. Fairer Handel, gemeinsame Verantwortung und hochwertige Kakaobohnen bilden die Grundlage für authentische Schokolade mit besonderer Qualität und sozialem Engagement.